Spenót – CH 40g

Húsmentes meleg vacsora tipp 🙂

Elkészítés

Az olajból és a lisztből hagyományos rántást készítünk. Amikor zsemleszínűre pirult, hozzáadjuk a tejet és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a spenótot, sóval, borssal, és pirospaprikával ízesítjük, majd felforraljuk. Amikor már forr, hozzákeverjük a tejfölt, és újra forraljuk. Fontos, hogy közben folyamatosan keverjük, így elkerüljük, hogy a főzelék csomós legyen, vagy leégjen.

Ha elkészültünk a spenóttal, villámgyorsan tükörtojást sütünk feltétnek hozzá, és már tálalhatjuk is. 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük