Mozzarellás csirke CH 50g

Hozzávalók

  • 20-25 dkg csirkemell
  • 100 g mozzarella (100g – CH 1)
  • 100 g paradicsom (100g – CH 4)
  • 3 teáskanál zöld pesto (cukormentes) (47g – CH 2,8)
  • Só/bors
  • Quinoa (61,2g – CH 42,2)

Elkészítés

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy hőálló edénybe helyezzük őket. Pestoval kenjük meg a tetejét a csirkemellnek, majd mozzarellát szeletelünk rá. Végül paradicsomkarikákkal díszítjük, és előmelegített 200 fokos sütőben, 25-30 perc alatt készre sütjük Egyéb zsiradékot nem szükséges hozzáadni, mivel a pesto már tartalmazza az olajat.
Köretnek quinoát készítünk hozzá.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük